Oriente en 9 platos

Duración	2 y 1/2
Fecha y hora	miércoles, 30 de diciembre de 2015, a las 00:00
Plazas totales	10
Plazas disponibles	10
Precio	60€
Profesor

En este taller haremos 9 platos y aperitivos del norte de Africa, Mediterraneo y Oriente Proximo.

Deliciosos platos que se pueden preparar el día antes y comer fríos o templados, perfectos para sorprender a familia y amigos! Grecia, Tunez, Marruecos, Turquia…

*Hummus de garbanzos, de berenjenas y de habas

*Salata pantzari (ensalada de remolacha)

*Salatat al jazar (ensalada de zanahorias)

*Patlican zaatar yogurt (berenjenas con zaatar)

*Koftas lahama mashvi (koftas de ternera y cordero)

*Spanakotyropitakia (samosas de espinacas y feta)

*Tzatziki (salsa de yogurt y pepino)

Cata acompañada de vino o cerveza.

 

 

 

 

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