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Menú de otoño diferente para la crisis

 

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OFERTA: CLASE PECULIAR Y DIFERENTE

En este taller aprenderemos a un menú exótico, español con recuerdos orientales.

*Ensalada de naranja y bacalao ahumado, sobre fondo de cebolleta y escarola.

*Melocotones rellenos de carne, aprovechando los últimos melocotones de la temporada, los mas dulces.

y

*Una capuchina cubierta de mazapán quemado.

 

Durante la clase, asistiremos al rodaje de la misma, para un programa de televisión  extranjero y a una interesante charla sobre los orígenes de los alimentos que vamos a cocinar .

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