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Pan en casa

Duración4 horas
Fecha y horaviernes, 10 de mayo de 2013, a las 17:30
Plazas totales10
Plazas disponibles6
Precio40€
Profesor
Aprende a hacer pan en casa usando únicamente harina, agua y sal. Descubre lo sencillo que es hacer y conservar tu propia masa madre.
Durante las cuatro horas de taller practicaremos todas las etapas de la panificación artesana y haremos dos masas de pan que os podréis llevar para hornear en casa: hogaza de trigo y pan 100% centeno en molde.
   

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